日暮蒼山遠(yuǎn)，天寒白屋貧。

柴門聞犬吠，風(fēng)雪夜歸人。

——?jiǎng)㈤L(zhǎng)卿《逢雪宿芙蓉山主人》

風(fēng)卷著細(xì)碎的涼意漫過(guò)街巷，日歷悄然翻至大雪節(jié)氣。此時(shí)的冬，褪去了初來(lái)的羞怯，多了幾分沉穩(wěn)的厚重，天地間雖漸顯清寒，卻藏著獨(dú)屬于這個(gè)時(shí)節(jié)的細(xì)膩與詩(shī)意。

不知道兒時(shí)的你有沒(méi)有過(guò)疑惑：大雪節(jié)氣就一定會(huì)下大雪嗎？其實(shí)不然。古人云“大者，盛也”，這里的“大雪”并非指降雪量一定很大，而是說(shuō)降雪的可能性比小雪節(jié)氣更大，氣溫也會(huì)進(jìn)一步走低，地面更易積雪。就像北方的田野早已覆上薄霜，南方的清晨也常被一層薄霧籠罩，都是大雪時(shí)節(jié)“寒氣透衣”的提醒：出門在外，多加件衣裳。

老輩人常說(shuō)“大雪三候”，這藏在時(shí)光里的物候密碼，訴說(shuō)著自然的靈秀。一候鹖鴠不鳴，天氣太冷，連寒號(hào)鳥(niǎo)都收起了鳴叫，靜靜蟄伏過(guò)冬；二候虎始交，此時(shí)雖是寒冬，但陽(yáng)氣漸生，猛虎感知到天地間的細(xì)微變化，開(kāi)始求偶繁衍；三候荔挺出，看似蕭瑟的寒冬里，荔挺草卻勇敢地冒出新芽，為沉寂的冬日添了一抹生機(jī)。

寒天里的溫暖，往往藏在煙火氣中。大雪時(shí)節(jié)，民間有“補(bǔ)冬”的習(xí)俗，北方人愛(ài)燉一鍋熱氣騰騰的羊肉湯，肉質(zhì)軟爛，湯汁醇厚，喝上一碗便驅(qū)散了全身的寒氣；南方人則偏愛(ài)煮一鍋糯嘰嘰的紅豆粥，紅豆的香甜混著糯米的綿軟，暖手暖胃。這代代相傳的習(xí)俗，既是對(duì)寒冷的抵御，也是對(duì)生活的熱愛(ài)。

大雪至，愿你在寒冬里有暖可依，有食可享，心有所盼，一路平安。

作者：編輯部

一審：李浩東 / 二審：崔柳青 / 三審：馮銳